Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel in China – eine wachsende Nachfrage nach Internationalen Markenprodukten
Vom westlichen Standpunkt aus, gehören Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel zu einer schwierigen Produktkategorie. In China dagegen gibt es nur genau 27 Funktionen, um Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel zu kategorisieren. Diese Produkte, die zwischen Nahrung und Medizin klassifiziert werden, unterstützen den menschlichen Körper in sehr unterschiedlicher Weise. Mit dem Verzehr von bestimmten Arten von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln kann das Immunsystem des Verbrauchers und Gedächtnis gefördert, Blut kann besser reguliert, die Schlafqualität verbessert und Organe wie Hals, Leber, Magen geschützt werden. Andere Arten von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln ermöglichen den Menschen beispielsweise, Gewicht zu verlieren, eine klare Haut zu bekommen, sich gegen Probleme wie niedriger Sauerstoff oder Strahlungen, oder eine höhere Knochendichte zu schützen. Für Kinder empfiehlt man Qualitätsprodukte, damit sie durch die Einnahme von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln ihr Wachstum und Entwicklung verbessern können. In China sind Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, die das Immunsystem stärken, von Kunden stark nachgefragt und machen geschätzt 27% des Umsatzes aus.
Die 3D-Druckindustrie wird nächstes Jahr voraussichtlich einen Marktwert von einer Billion US-Dollar werden. Aber nicht nur diese Branche wird eine derartige Größe erreichen, denn nach offiziellen Angaben der chinesischen Regierung, wird in weniger als fünf Jahren der chinesische Markt für Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel 1,29 Milliarden US-Dollar erreichen. In der Vergangenheit variierte die Nachfrage nach Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel stark. Das lag an der schlechten Produktqualität, die Skandale hervorriefen. Dazu änderten sich die Vorschriften häufig. Seit 2005 hat sich das Wachstum stabilisiert und wächst exponentiell. Das Wachstum der Nachfrage nach Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln wird durch den Durchbruch der modernen Bio-Technologien angetrieben, da diese sich mit sich den traditionellen chinesischen pflanzlichen Lebensmitteln anwenden lässt.
Der Markt für Vitamine- und Nahrungsergänzungsmittel erreicht 8 Billionen RMB bis zum Jahr 2020
Der Gesundheitsmarkt in China macht 2% des gesamten BIP aus, während es in den meisten entwickelten Ländern es rund 15% sind. Daraus folgt, dass dieser Markt starkes Wachstum erfährt: Die Jahreswachstumsrate für Gesundheitsversorgung in den größten chinesischen Städten liegt bei ca. 30% – für kleinere Städte zählt die Hälfte des Wertes.
Der Fünf-Jahresplan der chinesischen Regierung sieht vor, dass dieser Markt bis zu eine Billion RMB erreichen wird. In diesem Jahr soll er eine Wachstumsrate von 20% haben, jedoch liegen die aktuellen Verkaufszahlen noch weit unter diesem Ziel zurück. Der Maßstab für dieses Jahr wird wohl eher 170 Mio. US-Dollar. Die Differenz zwischen der Schätzung durch die Regierung und der Realität veranschaulicht das hohe Marktpotenzial. Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel werden zunehmend von der chinesischen Regierung unterstützt. Ziel ist es, eine gesunde Bevölkerung zu fördern und die medizinischen Ausgaben zu reduzieren. Vorschriften werden immer deutlicher formuliert, damit die Anwendung und der Genehmigungsprozess verschnellert werden können. China ist dabei zum größten Markt im Bereich der Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel zu werden, da die Bevölkerung sich einer gesunden Ernährung zuwendet. In den letzten Jahren haben die Chinesen eine Vorliebe für hohe Protein-und ballaststoffreiche Nahrung entwickelt.
Parallel zu diesem Trend wird die chinesische Bevölkerung immer älter und muss sich mehr und mehr um die Gesundheit kümmern. Der durchschnittliche Chinese gibt derzeit im Vergleich zu Amerikanern 28-mal weniger Geld für Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel aus. Das extrem hohe Potenzial des chinesischen Marktes kann auch durch die Erhöhung der Kaufkraft der normalen Bevölkerung erklärt werden. In Shanghai und Peking sind Kinder sind die größten Verbraucher und aber auch die ältere Generation gehört zur Zielgruppe.
Internationale Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel stark nachgefragt
Auf dem Vitamine- und Nahrungsergänzungsmittelmarkt vermeiden Chinesen lokale Marken. Das Vertrauen in chinesische Marken ist sehr gering, denn die chinesischen Verbraucher wurden in der Vergangenheit oft von den Unternehmen der Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel böse überrascht. Laut einer Studie glauben nur 3% der Chinesen, dass Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel auch wirklich die Wirkung haben, die auf der Verpackung angepriesen wird. 60 % der Chinesen glauben jedoch, dass sie teilweisewirkungsfähig sind. Seit kurzem haben die Menschen in China jedoch immer mehr Vertrauen in die Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel – zum Vorteil der internationalen Marken, da diese als vertrauenswürdiger gelten. Der Vereinigung des Kon
sums in China glaubt, dass die Chinesen ihr Vertrauen in die chinesischen Produkte verloren haben, da Unternehmen in ihren Beipackzetteln schlichtweg gelogen, gegenteilige Wirkungen auftraten und Vorschriften nicht eingehalten wurden. Darüber hinaus fehlt den Chinesen das Wissen über Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel und müssen sich deshalb auf professionelle Beratung verlassen. Als Folge ist der Markt stark segmentiert und Marken haben fast kein Ruf mehr. Internationale agierende Unternehmen haben mehr als 70% des Marktes einnehmen können, obwohl 96% der auf dem Markt handelnden Firmen lokal sind.
Welche Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel werden in China konsumiert?
Derzeit schätzen chinesische Verbraucher Calcium und Proteinpulver am meisten. Dies zeigt den Wunsch der jungen Leute, größer und stärker sein zu wollen. Die kann vor allem durch die zusätzliche Zufuhr von Calcium Protein, Lecithin, Spirulina, Vitamine und Propolis erreicht werden. Fördernd ist in diesem Fall auch Trog- Knoblauch-Extraktion, Ginkgo-Extraktion und Fischöl. Bei der Produktauswahl sind die Chinesen auf der Suche nach Einfachheit. Der Konsum von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln muss täglich durchgeführt werden, so dass Produkte mit angenehmen Geschmack und Varianten beliebt sind.
Vitamin-orientierte Produkte sind zudem auch im Trend in China. Allein brachte dieser Markt es im Vorjahr auf einen Wert von 16,27 Milliarden US-Dollar. Mit der Zeit werden traditionellen chinesischen Bestandteile immer beliebter. Es wird geschätzt, dass auf der ganzen Welt mehr als 4 Milliarden Menschen die Produkte der Kräutermedizin nutzen.
Die Wachstumsrate der internationale Verkäufer für Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel in den letzten fünf Jahren lag bei ca. 12%. Wie schon erwähnt, ist es Zeit für internationale Marken in den Markt einzutreten, dies sollte aber nicht übereilt geschehen. Der Vitaminen- und Nahrungsergänzungsmittelmarkt entwickelt sich rasant schnell. Vor dem Markteintritt stehen Analyse und strategische Entscheidungen an, die auf das Unternehmen zugeschnitten werden müssen. Beispielsweise könnten lokale Produzenten in China in den kommenden Jahren wichtige Akteure werden, da sie Vertrauen durch verschiedene Marken aufbauen konnten.
Quellen:
Internal case study: Vitamins and dietary supplements in China 2015
https://www.nytimes.com/2013/03/16/business/global/us-fines-chinese-vitamin-c-makers.html?_r=0
https://www.euromonitor.com/vitamins-and-dietary-supplements-in-china/report
